Les restaurants à Dubaï : Les meilleurs endroits pour manger en 2024

restaurants a dubai 1

Dubaï, une ville de contrastes, offre beaucoup de variété concernant les restaurants !

Que vous soyez attiré par les restaurants de luxe perchés en hauteur ou par les stands de nourriture de rue dans les quartiers traditionnels comme Deira, il y a quelque chose pour chaque palais et chaque budget.

J’ai exploré les meilleures options pour vous, des établissements raffinés comme Pierchic, où l’on peut déguster une cuisine italienne avec vue sur la mer, aux expériences authentiques des souks locaux.

Les meilleurs quartiers pour manger à Dubaï

Dubaï émerveille par sa diversité culinaire, des restaurants étoilés aux petits stands de rue. Chaque quartier propose des expériences gastronomiques uniques que j’ai eu la chance d’explorer.

Downtown et Burj Khalifa

Le quartier Downtown et Burj Khalifa est l’épicentre du luxe culinaire. Au 122e étage du Burj Khalifa, le restaurant At.mosphere offre une vue époustouflante et une cuisine raffinée. Pour une ambiance plus détendue, je recommande SEVA Experience. Le Dubai International Finance Centre (DIFC) est également à ne pas manquer avec des endroits comme Shanghai Me qui séduit par son décor Art déco et sa cuisine asiatique. Katsuya à The Hyde propose une expérience gastronomique influencée par la tradition japonaise et des techniques modernes.

Jumeirah Beach et Palm Jumeirah

Jumeirah Beach vous transporte avec des options exquises comme Coya au Four Seasons Resort. Ce restaurant propose une cuisine péruvienne qui étonne les papilles.

À proximité, Palm Jumeirah ne manque pas d’attraits culinaires avec des restaurants renommés offrant des vues splendides de l’océan et des cuisines internationales diversifiées.

Dubai Marina

Dubai Marina est l’endroit idéal pour manger avec vue sur l’eau. Vous y trouverez de nombreux établissements proposant autant de la cuisine italienne que des spécialités américaines. Les restaurants de The Beach Mall sont parfaits pour un repas rapide mais délicieux.

Si vous aimez manger sainement, je vous recommande Operation Falafel qui offre une excellente option pour manger sur le pouce.

Ville et désert

Pour les aventuriers, la Ville et le Désert offrent des options culinaires surprenantes. Dans les anciens quartiers comme Deira, vous pourrez déguster des mets typiques pour environ 2 AED par personne.

On y trouve également des buffets dans de nombreuses petites cafétérias. Pour goûter à des spécialités libanaises comme le shawarma ou les falafels sans trop dépenser, Satwa est incontournable avec des plats entre 20 et 36 AED. Ces quartiers traditionnels donnent une saveur authentique à la découverte gastronomique de Dubaï.

Pour plus de détails sur les restaurants de Dubaï, je vous recommande de consulter l’article de Dubaï Madame.

Cuisine internationale à Dubaï

Dubaï offre une richesse culinaire époustouflante grâce à ses plus de 10 000 restaurants, chacun proposant des saveurs du monde entier.

Les chefs locaux et internationaux créent des expériences uniques en fusionnant leurs cultures respectives. Voici un aperçu de cette diversité gastronomique.

Gastronomie asiatique

La cuisine asiatique est bien représentée à Dubaï. Shanghai Me, avec son décor Art déco, propose des spécialités de l’Asie de l’Est.

On peut aussi savourer les délices cantonais contemporains chez Hakkasan, qui associe glamour et plats exquis. Pour une expérience japonaise, Katsuya allie l’influence anglaise à une délicieuse brasserie asiatique.

Saveurs du Moyen-Orient

Les saveurs du Moyen-Orient sont omniprésentes. Ayamna à l’hôtel Burj Al Arab est un incontournable pour la cuisine libanaise.

Les plats y sont authentiques et savoureux. Le Feast Restaurant du Sheraton Grand Hotel mixe habilement les influences asiatiques et africaines, offrant une expérience multiculturelle enrichissante.

Spécialités locales

Les spécialités locales ne sont pas en reste. Eat Greek Kouzina au Mall of the Emirates sert des plats grecs authentiques, parfaits pour découvrir des saveurs méditerranéennes.

La cuisine péruvienne réinventée par le chef Omar Rodrigues est une autre option intéressante pour ceux cherchant à explorer des délices exotiques.

Dubaï est une destination de choix pour les amateurs de cuisine, avec des options variées allant des restaurants raffinés aux expériences culinaires décontractées, le tout dans un cadre magnifique et souvent avec une vue imprenable sur ses paysages emblématiques.

Expériences gastronomiques uniques

Restaurants haut de gamme

Dubaï abrite certains des restaurants les plus prestigieux au monde. L’Ossiano, situé dans l’hôtel Atlantis, The Palm, est emblématique avec ses repas sous-marins entourés de vie marine.

Le chef étoilé Michelin, Gregoire Berger, prépare des plats méditerranéens et des fruits de mer raffinés. Pour une touche britannique, le restaurant de Heston Blumenthal à l’Atlantis The Royal offre une expérience culinaire innovante, inspirée de la période médiévale et revisitant des spécialités du Royaume-Uni.

Dîner avec vue

Pour ceux qui aiment dîner avec des vues spectaculaires, At.mosphere au 122e étage de la Burj Khalifa est un choix incontournable.

On y déguste des plats internationaux comme le caviar, le wagyu beef et le foie gras. Si vous préférez un cadre plus naturel, le Sonara Camp Desert Dining vous invite à dîner sous les étoiles dans le désert, avec des spécialités arabes et internationales. Enfin, Dinner In The Sky propose une expérience flottante unique, offrant une vue imprenable sur le skyline de Dubaï.

Conseils pratiques pour dîner à dubaï

Quand on prévoit de dîner à Dubaï, quelques astuces peuvent vraiment améliorer l’expérience.

Horaires et réservations

Les restaurants à Dubaï ouvrent généralement pour le déjeuner de 12h à 15h et pour le dîner de 19h à 23h. Cela dit, les horaires peuvent varier en fonction des établissements et des jours de la semaine. Pensez à vérifier les heures d’ouverture avant de planifier votre sortie.

Pour éviter les mauvaises surprises, je recommande de réserver votre table à l’avance, surtout dans les restaurants populaires. Vous pouvez faire votre réservation directement avec le restaurant ou utiliser des plateformes en ligne comme OpenTable. Ça vous évitera bien des tracas, croyez-moi!

Étiquette et pourboires

La diversité des cuisines internationales influence la culture culinaire à Dubaï. Respecter les traditions locales et les règles de base de politesse est essentiel.

Par exemple, évitez de manger avec la main gauche et ne montrez pas vos pieds. Ça peut sembler simple, mais ces petits détails font une grande différence.

Quant aux pourboires, ils ne sont pas obligatoires mais sont toujours appréciés pour un bon service. Laisser environ 10% de la note totale montre votre gratitude envers le personnel. Gardez ces conseils en tête et votre dîner à Dubaï sera un vrai succès.

FAQ

Quels sont les meilleurs quartiers pour dîner à Dubaï ?

Les meilleurs quartiers pour dîner à Dubaï incluent Downtown, Jumeirah Beach, Dubai Marina, la Ville, et le Désert. Chacun de ces quartiers offre une variété unique de restaurants et de styles culinaires.

Combien de restaurants y a-t-il à Dubaï ?

Dubaï compte plus de 10 000 restaurants, offrant une diversité impressionnante de saveurs et de cuisines du monde entier.

Quels types de cuisines peut-on trouver à Dubaï ?

À Dubaï, on peut trouver des cuisines du monde entier, notamment des plats asiatiques, européens, moyen-orientaux, et bien plus encore. La ville est un véritable carrefour culinaire.

Faut-il réserver à l’avance pour dîner à Dubaï ?

Oui, il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pour les restaurants populaires et ceux situés dans les quartiers touristiques comme Downtown et Dubaï Marina.

Quels sont les horaires d’ouverture des restaurants à Dubaï ?

Les restaurants à Dubaï ouvrent généralement à partir de midi pour le déjeuner et rouvrent le soir vers 19h pour le dîner. Certains restaurants restent ouverts plus tard, surtout les weekends.

Quelle est l’étiquette à respecter dans les restaurants à Dubaï ?

Il est important de respecter les traditions locales, être poli avec le personnel, et éviter les tenues trop décontractées. Une tenue correcte est souvent requise dans les établissements haut de gamme.

Les pourboires sont-ils appréciés à Dubaï ?

Oui, les pourboires sont appréciés à Dubaï. Il est courant de laisser entre 10% et 15% de la note comme pourboire pour un bon service.

Quels conseils pratiques donneriez-vous pour un dîner réussi à Dubaï ?

Pour un dîner réussi à Dubaï, réservez à l’avance, respectez les horaires d’ouverture, habillez-vous correctement, et soyez courtois avec le personnel. N’oubliez pas de goûter aux spécialités locales pour une expérience culinaire authentique.

Laisser un commentaire